파주 장단면의 장단콩!

민통선 청정자연을 품은 담백하고 고소한 장단콩 두부 요리가 2019년 6월 12일 생방송 오늘 저녁에 소개되었다.

▶ 파주 장단면의 장단콩!
파주 장단면에서 난다 해서 이름 붙여진 장단콩!
천혜의 환경을 자랑하는 DMZ 장단에서 재배되는 장단콩만을 고집해 된장, 간장, 고추장, 청국장 등의 전통장은 물론, 두부보쌈, 두부전골, 장단콩 정식까지 맛볼 수 있다. 특히 두부보쌈은 고소하고 담백한 두부와 기름기 쪽 뺀 쫄깃 야들야들한 돼지고기와 환상의 궁합을 이룬다.

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★ 통일동산두부마을 / 경기도 파주시 탄현면 필승로 480 / ☎ 031-945-2114