[만 원으로 장 보기] 저렴한 양파로 7가지 밑반찬을?

양파 1망에 2,980원~ 9개의 양파를 가지고 영양만점의 밑반찬을 만들어보자.

▶ 돼지 불고기
1. 진간장 1스푼, 고추장 1스푼, 고춧가루 1/2스푼, 설탕 1스푼, 다진 마늘 1/2스푼을 넣고 버무린다.
2. 매실액 1스푼을 넣고 버무린다.
3. 10분 이상 재워준다.
4. 뚜껑을 덮고 익힌 다음 볶아주면 돼지 불고기 완성!

▶ 양파장아찌
1. 물 1컵, 간장 1컵, 식초 1컵, 설탕 1/2컵을 넣고 저어준다.
2. 옆에서 지켜보며 3분 정도 끓여준다.
3. 끓인 소스를 양파에 부어주면 양파장아찌 완성!

▶ 돼지고기 장조림
1. 돼지고기에 물 1컵 반, 맛술 1스푼을 넣고 3~4분간 삶아준다.
2. 물 2컵, 간장 1/2컵. 다진 마늘 1스푼을 넣는다.
3. 삶은 돼지고기와 양파 1/2개 고추를 넣고 센 불로 끓인다.
4. 식힌 고기를 적당한 크기로 찢어준다.
5. 고기에 양념을 부어주면 돼지고기 장조림 완성!