▶ 특별 라면밥 만들기
1. 일반 라면과 동일하게 20분간 불린 쌀을 냄비에 넣어준다.
2. 일반 라면보다 면발이 굵기 때문에 물을 1.8배 비율로 넣어준다.
3. 라면의 수프와 플레이크는 골고루 뿌려준다.
4. 라면에 첨가된 기름을 넣어준다.(가름에 튀긴 면과 기름에 튀기지 않은 쌀이 어우러질 수 있게 윤활제 역할을 해줌)
5. 면발이 굵어 잘 안 익을 수 있기 때문에 잘게 부수어 넣어준다.
▶ 업그레이드 라면밥 만들기
* 콩나물, 버섯, 참기름을 비법 재료로 미리 준비한다.
1. 일반 라면과 동일하게 20분간 불린 쌀을 냄비에 넣어준다.
2. 콩나물과 버섯을 넣어준다.
3. 라면의 수프와 플레이크를 넣고 참기름을 뿌려준다.
iMBC연예 이은호 | 화면캡처 MBC
※ 이 콘텐츠는 저작권법에 의하여 보호를 받는바, 무단 전재 복제, 배포 및 이용(AI학습 포함)등을 금합니다.
