숭어 회덮밥이 단돈 3,900원?!

숭어 회덮밥이 단돈 3,900원! 푸짐한 양, 쫀득쫀득한 식감의 숭어 회덮밥이 2019년 3월 18일 생방송 오늘 저녁에 소개되었다.

▶ 숭어 회덮밥이 단돈 3,900원!
1. 보리가 익을 때쯤 돼서 잡히는 숭어를 보리 숭어라고 하는데 가장 기름지고 찰지고 맛있는 보리 숭어를 사용한다.
2. 방어나 나오는 철에는 방어를 대신 사용, 신선한 회덮밥을 위해 제철 생선을 사용한다.
3. 손질이 잘 된 제철 회에 각종 채소로 회덮밥 완성!