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잘 먹어야 산다! 식품으로 챙기는 면역력, 바다의 우유 '굴'

기사입력2019-01-16 08:12
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잘 먹어야 산다! 식품으로 챙기는 면역력, 바다의 우유 '굴'


우리 몸의 항체를 만드는데 꼭 필요한 영양소인 단백질!
건강한 단백질, 좋은 단백질은 대표로 꼽히는 굴에 대해 알아보자.





▶ 바다의 우유 '굴'이 면역력에 좋은 이유
1. 단백질은 '첫 번째', '가장 중요한'이란 뜻의 어원을 가지고 있다.
2. 우리 몸의 면역 세포를 만드는 핵심 구성 성분이다..
3. 삼겹살, 햄 등 동물성 단백질에는 포화지방과 콜레스테롤이 많이 함유되어 있어 과다한 양의 섭취는 피해야 한다.
4. 이에 비해 굴은 건강한 단백질, 좋은 단백질은 대표로 꼽힌다.
5. 굴은 11월~2월까지 제철이다.
6. 굴은 우리 몸의 유전자와 세포를 만드는 구성 성분인 핵산의 능력 저하를 막아준다.




iMBC 이은호 | 화면캡처 MBC

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