미나리와 삼겹살은 찰떡궁합! '미나리 삼겹살'

추운 겨울 봄의 향기 가득한 '미나리 삼겹살'이 2019년 1월 8일 생방송 오늘 저녁에 소개되었다.

▶ 미나리+삼겹살=찰떡궁합!
- 잘 익혀진 삼겹살에 미나리를 돌돌 말아 먹으면 향긋한 미나리 향과 식감, 그리고 훨씬 고소한 맛을 즐기 수 있다.
- 잘게 썰은 줄기 부분을 각종 채소와 함께 초고추장으로 버무리면 입맛을 살리는 미나리 초무침이 된다.