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누구나 할 수 있는 간식 ‘자색 고구마칩’ 만들기

기사입력2018-12-03 23:33
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고구마에 다량 함유되어 있는 칼륨은 혈관을 이완시켜 혈압을 낮추고, 몸속 나트륨 균형을 맞춰주기 때문에 혈압조절에 도움을 준다.


그래서 지난 11월 23일 방송된 ‘기분 좋은 날’ 2865회에서는 전진주 요리연구가가 ‘자색 고구마칩’ 만드는 방법을 소개했다.


※ ’자색 고구마칩‘ 만드는 방법
▶ 재료 : 무, 설탕, 소금, 식초, 물
1. 자색 고구마를 얇게 썬다.
2. 전자레인지용 고구마 칩 용기에 서로 닿지 않게 얇게 썬 고구마를 놓는다.
3. 전자레인지에 7분간 돌린다.


버튼 한 번으로 칼륨 풍부한 ‘자색 고구마칩’ 완성!




iMBC연예 백아영 | 화면캡처 MBC

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