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9월 제철 과일 무화과, 맛있게 먹는법

기사입력2010-09-17 09:31
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▶ 무화과 효능


무화과는 장을 깨끗하게 하거나

변비를 치료하게 해준다.




 

 

 

▶ 무화과가 몸에 좋은 이유


생리통이 심하거나 자주하는 여성에게

무화과가 가지고 있는 양질의 단백질은

여성호르몬 생성하는데 도움을 준다.





 

 

▶ 무화과 제대로 먹는 법

 

<무화과 머핀>


1. 머핀가루에 무화과로 반죽한다.

2. 반죽위에 무화과를 올린다.

3. 오븐에 약 25분간 구운다.





<무화과 닭다리 스테이크>



1. 무화과 두 개에 간장, 참기름, 통깨를 넣는다.

2. 무화과를 으깨며 섞은 소스를

   닭다리살에 버무려준다.







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*영암 무화과 클러스터 사업단 061.463.0405



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