대한민국에 불고 있는 저탄수화물식 다이어트 열풍 탄수화물은 제한하고
단백질과 지방의 섭취를 늘리는 다이어프 요리 레시피들을 소개한다.
저탄수화물 다이어트 요리 레시피
이탈리아식 오믈렛에 한우 안심과 브로콜리를 넣어 만든 요리인 스테이크 프리타타
소고기 안심, 달걀, 방울토마토, 브로콜리, 양파, 소금, 후추, 올리브유를 준비한다.
안심은 큐브모양으로 썰어 소금, 후추 간을 한 뒤
올리브유를 두른 팬에 썬 양파와 함께 볶아준다.
살짝 데친 브로콜리와 방울토마토를 같이 넣고 볶다가 달걀 풀은 물을 붓고
알루미늄 포일을 덮어 10분간 익혀주면 스테이크 프리타타 완성.
한우불고기와 두부 부침은 소 홍두깨살, 두부, 어린잎채소, 홍고추, 양파를 준비한다.
간장을 이용해 불고기용 양념을 만들고 소 홍두깨살을 양념에 버무려 10분간 재워둔다.
달군 팬에 불고기를 볶아준 뒤 어린잎채소와 두부 부침 위에
고기를 올리고 홍고추를 어슷하게 썰어 올려주면 완성.
다이어트와 포만감 둘 다 잡는 저탄수화물 다이어트 건강식을 만들자.
iMBC연예 tv속정보 | 화면캡쳐 MBC
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