대부도에서 다양한 해물과 함께 즐기는 '해물 샤브 칼국수'

기사입력2023-06-14 17:42

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대부도하면 칼국수!
칼국수로 유명한 대부도에 '해물 샤브 칼국수' 맛집이 있다고 한다!
가리비, 백상합, 전복, 새우, 문어 다리, 각종 채소, 소고기 등 갖가지 해산물을 비롯해 푸짐하게 담은 해물 샤브 칼국수!
해물 샤브 칼국수 더 맛있게 먹는 방법은 채소와 고기부터 살짝 데쳐서 재빨리 먹는다.
그 다음 갖가지 해산물을 육수에 넣어서 2차전을 시작해 준다.
2차전을 즐긴 후 칼국수를 넣어서 국물과 함께 맛있게 먹어 준다.
국물도 해산물의 풍미와 고기가 들어가 사골 국물처럼 진하고 맛있다.

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