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통조림 스팸과 참치, 냉동 식품! 사실은 이렇게 먹어야 한다?!

기사입력2023-03-20 16:49

#생방송오늘아침 #참치캔 #스팸 #냉동만두 #간편식품

간편하게 먹는 통조림 음식들, 더 맛있고 건강하게 먹는 방법이 있다.
오늘은 스팸, 참치캔 그리고 냉동 식품인 만두를 더 맛있고 건강하게 먹는 법을 알려준다.

스팸은 짠맛과 특유의 잡내때문에 먹기 꺼려진다.
햄을 우유에 5분 정도 담궈준다. 시간이 지난 후 꺼내서 평소처럼 구워주면 된다.
=> 짠맛과 잡냄새는 줄어들고 고소함은 더해진다.

참치캔은 뚜껑 먹고 바로 먹게 되면 발암 물질도 함께 섭취하는 것과 같다.
휘발성 물질 '퓨란'이 날아갈 수 있게 뚜껑을 열고 10분 후에 섭취해주는 것이 좋다.
참치캔을 올바르게 보관하는 법
남은 참치캔은 밀폐 용기에 덜어준다. 전자레인지에 20초를 돌려준다.
=>살균 효과를 볼 수 있다.
랩을 씌우고 뚜껑을 닫아 보관한다.

냉동 만두를 잘못 쪄먹을 경우 만두가 터지는 경우가 많다.
얇은 평평한 바닥 부분을 바닥으로 두고 뒤집어서 쪄준다.
이때, 간장:식초=2:0.5의 비율로 섞은 소스를 만두에 바르고 쪄주면 처지는 것을 막아주고 식감도 더 쫄깃해진다.

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다양하고 유익한 정보를 재미있게 전해주는 '생방송 오늘 아침'은 매주 월~금 오전 8시 30분에 MBC에서 방송된다.




iMBC연예 이정인 | 화면캡처 MBC

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