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저렴한 가격에 대용량으로 판매하는 감자를 활용해서 색다른 요리를 만드는 방법이 있다고 한다.
아이 어른 할 것 없이 모두의 취향을 저격할 감자 디저트 레시피를 알아보자!
📌 감자 라떼
1. 감자는 삶은 뒤 껍질을 벗겨준다.
2. 껍질 깐 감자와 우유, 얼음, 연유를 믹서에 넣고 갈아준다.
▶ 목 넘김도 부드럽고 든든해서 아침 대용으로 제격!
📌 감자떡
1. 삶은 감자를 으깬 뒤 설탕, 소금, 전분을 넣고 반죽한다.
2. 반죽을 둥글넓적하게 빚어준다.
3. 감자 반죽을 프라이팬에 구워준다.
▶ 감자가 뜨거울 때 반죽해야 전분을 넣고 나서도 쫀득한 식감을 살릴 수 있다.
▶ 달달한 맛을 원한다면 간장과 꿀을 넣어 구워도 좋다.
다양하고 유익한 정보를 재미있게 전해주는 '생방송 오늘 아침'은 매주 월~금 오전 7시 50분에 MBC에서 방송된다.
iMBC연예 송서영 | 화면캡처 MBC
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