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오리 기름은 '약 기름'? 기름까지 먹는 게 좋다? 안 좋다?

▶ 오리 기름은 '약 기름'? 기름까지 먹는 게 좋다? 안 좋다?
1. 다른 육류 기름보다는 건강에 좋은 오리 기름도 약 기름은 아니다.
2. 오리 기름이 비만의 원인이 되는 것은 포화지방산의 섭취량이 증가하기 때문이다.
3. 변질되고 산패한 기름으로 밥을 볶아 먹는 습관은 고치도록 한다.