#기분좋은날 #다이어트 #저염 #닭고기 #김치찌개
다이어트의 적 나트륨! 다이어트를 하는 사람들에겐 염분이 높은 김치찌개는 금물! 하지만 10kg 감량에 피부의 탱탱함까지 챙긴 이혜정의 특급 레시피가 있다. 중년이 되면 다이어트와 함께 탄력 걱정이 될 수 있는데, 이 두 가지 모두를 잡을 수 있는 '저염 닭고기 김치찌개'레시피를 소개한다.
📌 이혜정표 김치찌개의 비법은?
▶ 알배추와 미역은 나트륨 배출에 도움이 된다.
▶ 소금에 절인 김치가 아닌 알배추를 넣으면 음식의 전반적인 염분이 줄어든다.
▶ 해조류는 식이섬유와 칼륨이 풍부한데, 칼륨은 나트륨 배출에 도움이 되어 미역은 저염식으로 좋다.
📌 저염 닭고기 김치찌개 레시피
▶ 돼지고기 대신 닭다리 살 이용! ▶ 닭다리 살은 지방이 있어 다른 부위에 비해 퍽퍽하지 않다.
▶ 알배추는 익으면서 달큰해지기 때문에 다른 양념이 덜 들어간다.
생활에 유익한 정보가 함께 하는 '기분 좋은 날'은 매주 월~금 오전 9시 45분에 MBC에서 방송된다.
📌 저염 닭고기 김치찌개 레시피
▶ 알배추는 익으면서 달큰해지기 때문에 다른 양념이 덜 들어간다.
생활에 유익한 정보가 함께 하는 '기분 좋은 날'은 매주 월~금 오전 9시 45분에 MBC에서 방송된다.
iMBC 김해주 | 사진출처 MBC
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