미역 불릴 필요도 없는 초간단 '미역 부각' 레시피!
장 독소 빼는 초간단 '미역 부각' 레시피를 알아보자.
▶ 초간단 '미역 부각' 레시피!
* 재료: 마른미역 70G, 찹쌀가루 1컵, 콩가루 2 큰 술, 간장 1 큰 술, 뜨거운 물 2 컵, 설탕
1. 미역 70g을 물에 적신 뒤 풀어준다.
2. 미역은 먹기 좋은 크기로 잘라준다.
3. 미역에 부족한 단백질을 콩가루로 보충해준다.
4. 소금 대신 간장 1 큰 술을 넣어 감칠맛을 높여준다.
5. 찹쌀가루 1컵, 볶은 콩가루 2 큰 술, 간장 1 큰 술, 뜨거운 물 2컵을 넣고 찹쌀 풀을 만든다.
6. 찹쌀 풀에 담갔다 빼서 바로 기름에 넣고 튀긴다.
iMBC연예 이은호 | 화면캡처 MBC
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