다양한 해물 요리! 그중에서도 더~ 새롭게 즐길 수 있는 이색 해물 음식을 소개한다.
두 가지 맛으로 즐길 수 있다? 시원한 국물이 일품인 조개탕!
조개, 전복, 가리비 등 신선한 조개 10가지가 들어간 조개탕만 먹어도 맛 보장.
그런데 여기서 끝이 아니다. 조개 끓이면서 흘러나온 육수와 비법 양념 더해진 국물에,
소고기, 닭고기 넣고 샤부샤부로도 즐길 수 있다는 사실.
과연 그 맛은?
다음으로 찾은 곳은 통째로 올라간 문어에 참소라, 주꾸미, 오징어 등이 가득 담긴 산더미 해물찜!
여기에 매콤한 오리 주물럭도 숨겨져있다.
쫄~깃하고 신선한 해산물과 부드러운 오리 주물럭의 환상 조화는 과연?!
해물과 고기의 연결고리! 모든 이의 입맛을 만족시킬 수 있는 매콤 양념이다.
색다른 음식 맛보는 기쁨과 그 속에 숨은 비법까지 함께 만나본다.
iMBC 유민지 | 화면캡쳐 MBC
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