부드러운 목 넘김을 할 수 있는 쌀국수를 가지고 볶음 요리를 할 수 있는데
혈액을 촉진시키고 몸을 따뜻하게 해주는 채소스크램블 쌀국수볶음 만들어보자.
채소스크램블 쌀국수볶음
재료
콩나물, 달걀, 소금, 불린 쌀국수, 브로콜리, 당근, 양파, 간장, 올리고당
채소스크램블 쌀국수볶음 레시피 공개
1. 브로콜리, 당근, 양파, 콩나물을 아주 잘게 썰어준다.
2. 달걀물에 잘게 썬 채소를 넣고 소금으로 밑간을 해준다.
3. 기름을 두른 팬에 채소 달걀물을 붓고 저어가며 익혀준다.
4. 미지근한 물로 불린 쌀국수에 간장을 넣어 익힌 스크램블과 함께 볶아준다.
5. 올리고당을 넣고 마무리해주면 채소스크램블 쌀국수가 완성된다.
간단하고 맛있는 쌀국수 볶음을 만들어보자!
iMBC연예 최희연 | 화면캡처MBC
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